สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 50 สูตร

Kim Dae-seok's แรปใบงาหมักหัวไชเท้า
แรปใบงาหมักหัวไชเท้ากรอบสดชื่นพร้อมน้ำดองลับเฉพาะที่ทำจากน้ำส้มเขียวหวาน โซดา และวาซาบิสด เพื่อตัดความเลี่ยน อร่อยเปรี้ยวหวานกรุบกรอบ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God จานผัดไส้กรอกและไข่ควาย
จานทานเล่นรสชาติกลมกลืน ที่นำไส้กรอกวีเนียและไข่ควายผัดเหมือนทอดในน้ำมัน คลุมด้วยผงจัจังที่ผัดกับน้ำมันโดยตรงเพื่อให้ได้รสชาติจีนเข้มข้น สมบูรณ์แบบเป็นเครื่องเคียงเสริมข้าว

คัลกุกซูรากบีชสไตล์ This Man's Cook
สลัดหัวไชเท้ากรอบ เหนียว ได้แรงบันดาลใจจากภัตตาคารบอกซัม โดยใช้มัลโทสดูดน้ำออกจากหัวไชเท้าให้หมด เพื่อไม่ให้เกิดน้ำสะสมในระยะยาว ทำให้ความกรอบที่ได้รับการคงไว้อย่างเต็มที่

อาหารของชายคนนี้ ดูบู จังจาจี
จานทานเล่นรสหวานเค็มแสนอร่อยที่ทำจากเต้าหู้ย่างราดด้วยน้ำซุปโซยุเข้มข้น พร้อมน้ำมันอีโกมาและกุ้งแห้ง ใช้เป็นจานเสริมข้าวได้ดีเยี่ยม

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook ยังปา โซซิกี ชุนจัง บอกเกุม
เพิ่มรสชาติอูมามิอย่างเต็มที่โดยการผัดชุนจังและน้ำตาลในน้ำมันก่อน แล้วผัดหัวหอมและไส้กรอกด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็ว เพื่อทำอาหารผัดสไตล์จีนที่มีกลิ่นหอมเข้มข้น

คัลกุกซูหอยเช่นสไตล์ This Man's Cook
สลัดแครอทสดชื่นและเปรี้ยวเผ็ด พร้อมชิ้นหอยเช่นนุ่มๆ ที่หมักในน้ำเกลือจากแครอท ทำให้มีทั้งความกรอบและเหนียว ราดด้วยน้ำซุปหวานเปรี้ยวอร่อย

คุกกี้ของชายคนนั้น ผักกาดหอมรสเปรี้ยวหวาน
จานทานเล่นที่แปลกใหม่ที่เปลี่ยนผักกาดหอมธรรมดา ซึ่งมักกินแค่ในแซนด์วิช โดยการลวกสั้นๆ ในน้ำเดือดแล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสหวานเปรี้ยวจากเนื้อถั่วเหลืองและโกชูจัง

อึมุกฟริตเตอร์สไตล์ Kim Dae-seok
ฟริตเตอร์ชิ้นเล็กที่ทำจากอึมุกแผ่นสี่เหลี่ยม ยังคงความเหนียวนุ่มโดยไม่ต้องลวกน้ำร้อน เคลือบด้วยซอสหวานเค็มและไข่สีสันสดใส จากนั้นทอดในกระทะจนสุกสมบูรณ์แบบ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่โดดเด่นด้วยถั่วฝักยาวอบโดยไม่ใช้น้ำมันเพื่อเน้นความหวานตามธรรมชาติ ผสมกับถั่วฝักยาวกรอบ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสเค็มกลมกลืนจากสามสี

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ไข่เจียวรสเค็มกลมกลืนกับผักดองเก่าที่ผัดในน้ำมันงาเพื่อปรับความเปรี้ยวให้สมดุล พร้อมกับสาหร่ายหอม ๆ สร้างรสชาติเข้มข้นและชั้นเชิงอย่างลงตัว

คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์แม่จงโฮยอง
สลัดผักกาดขาวกรอบ เปรี้ยวหวานอย่างพอดี ด้วยสัดส่วนน้ำปลาและน้ำมันงาที่ลงตัว พร้อมเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยจากน้ำส้มสายชู ทำให้รสชาติสดชื่นและอร่อยเสมอไม่ว่าจะกินตอนไหน

คุกกี้ของชายคนนั้น ยำกะปิเก่ากับปลาเค็มทอด
จานทานเล่นที่แปลกใหม่ ซึ่งเนื้อสัมผัสกรอบของกะปิเก่าที่ล้างแล้วกลมกลืนอย่างลงตัวกับเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและไม่มีน้ำมันของปลาเค็มที่แช่ในน้ำร้อน สร้างรสชาติเข้มข้นและเปรี้ยวอมหวานได้อย่างสมดุล