วัตถุดิบหลัก
ซุนดูบูไข่Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)โกชูการูกระเทียมหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางพริกแดงน้ำมันงา
ซุนดูบูไข่ซอสโซยสไตล์ Ttukdak Hyung
กับข้าวสุดง่าย โปรตีนสูง ประหยัดงบ ทำโดยเติมรสชาติซอสโซยหวานเค็มลงในซุนดูบูและไข่ โดยไม่ต้องควบคุมความร้อนใดๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ปิดไฟแล้วใส่ผักหลังจากซอสปรุงรสเดือด เพื่อป้องกันไม่ให้ผักสุกเกินไป
- หากไม่มีโชชอง สามารถใช้ไซรัปแป้งหรือไซรัปโอลิโกแซ็กคาไรด์แทนได้
- หากไม่มีซุปเม็ดสต็อก สามารถใช้ดาชิดะหรือน้ำปลาปลากะตักหมักแทนได้ ตามที่ระบุในความคิดเห็นปักหมุดอย่างเป็นทางการ
- การหมักในตู้เย็น 1–2 ชั่วโมงหลังจากทำเสร็จ จะช่วยให้ซอสปรุงรสซึมซาบอย่างทั่วถึง ให้รสชาติดีกว่าการรับประทานทันที
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหากับข้าวประหยัดงบที่อิ่มท้องด้วยโปรตีนในราคาถูก
- ผู้ที่ต้องการกับข้าวแบบใส่ภาชนะปิดสนิทที่ทำได้รวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เตานานในวันที่อากาศร้อน
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับความกลมกล่อมของซุนดูบูเนื้อนุ่มและซอสปรุงรสโซยรสเข้มข้น
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองไข่ของเชฟคิมแดซอก
- คัลกุกซูน้ำซุปไข่สไตล์ Ttukdak Hyung
- ซุปเต้าหู้อ่อนใส่ไข่และกุ้ง โดย Yoon Yi-ryeon
- แพนเค้กเต้าหู้ไข่ โดย Yoon Yi-ryeon
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- ลีเยอนบ็อก คัมบูเกยรันจิม
- ลีเยออนบ็อก คั่วเต้าหู้กับไข่
- Maeil Matna ผัดเต้าหู้และไข่
