วัตถุดิบหลัก
เต้าหู้อ่อนไข่กุ้งหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นพริกเผ็ดเกาหลีน้ำซุปก้อนเหรียญน้ำปลาเกลือปรุงรสกระเทียมสับพริกไทยดำน้ำมันงาผงปรุงรสไก่
ซุปเต้าหู้อ่อนใส่ไข่และกุ้ง โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปแสนอร่อยที่ทำจากเต้าหู้อ่อน ไข่ และกุ้ง รสชาติกลมกล่อมล้ำลึกจากน้ำปลาและน้ำซุปก้อนเหรียญ พร้อมเพิ่มความนัวเข้มข้นในตอนท้ายด้วยผงปรุงรสไก่เล็กน้อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากซุปมีรสจืดลงหลังจากใส่ไข่ ให้ปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือปรุงรสหรือน้ำปลาเล็กน้อย
- หลังจากใส่ไข่แล้ว อย่าคนมากเกินไป การปล่อยทิ้งไว้จะช่วยป้องกันไม่ให้ไข่สุกเกินไปและรักษาเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาซุปร้อนๆ เนื้อนุ่มทานง่ายในตอนเช้า.
- ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารง่ายๆ ที่ทำจากเต้าหู้อ่อนและไข่.
- ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติน้ำซุปที่หอมสดชื่นจากกุ้ง
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองไข่ของเชฟคิมแดซอก
- คัลกุกซูน้ำซุปไข่สไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- ลีเยอนบ็อก จงโอลตูบุเกยรัน
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- ลีเยอนบ็อก คัมบูเกยรันจิม
- Maeil Matna ผัดเต้าหู้และไข่
- แพนเค้กเต้าหู้ไข่ โดย Yoon Yi-ryeon
- คัลกุกซูไข่และเต้าหู้ตุ๋นสไตล์คิมแดซอก
