วัตถุดิบหลัก 🥩
สแปมต้นหอมหัวหอมพริกชองยังกระเทียมสับโคชูจังผงพริกซีอิ๊วขาวเห็ดเข็มทอง
ตึกดักฮยอง สแปมผัดโคชูจัง
สแปม, เห็ดเข็มทอง, พริกเขียว ผัดกับซอสพริกเผ็ด เป็นสแปมผัดโคชูจัง
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการเตรียมกับข้าวที่เสิร์ฟพร้อมข้าวได้ทันทีอย่างสแปมผัดโคชูจัง
- ⭐ ผู้ที่ชอบสแปมและเห็ดเข็มทอง
- ⭐ ผู้ที่ต้องการเตรียมส่วนผสมและผสมซอสพริกเผ็ดในครั้งเดียว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- สแปม
- ต้นหอม
- หัวหอม
- พริกชองยัง
- กระเทียมสับ
- โคชูจัง
- ผงพริก
- ซีอิ๊วขาว
- เห็ดเข็มทอง
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: สแปม, ต้นหอม, หัวหอม, พริกชองยัง, กระเทียมสับ, โคชูจัง, ผงพริก, ซีอิ๊วขาว
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ สแปมผัดโคชูจัง สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม สแปม, ต้นหอม, หัวหอม, พริกชองยัง, กระเทียมสับ, โคชูจัง, ผงพริก, ซีอิ๊วขาว
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ สแปมผัดโคชูจัง เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeข้าวปั้นหมูผัดโคชูจังของซึงอูแด๊ด
ข้าวปั้นหมูสับผัดกับซอสโคชูจังจนแห้งกรอบ คลุกเคล้ากับข้าวสวย ให้ความอิ่มท้องพร้อมรสเผ็ดหวาน
ข้าวสวยเนื้อสัตว์ซีอิ๊วน้ำตาลน้ำมันงา
มื้อที่อิ่มท้องขโมยเนื้อเผ็ดหวาน
YouTubeซึงวู แด๊ด ข้าวผัดสแปมโคชูจัง
ข้าวผัดที่ทำโดยผสมข้าวสวยสำเร็จรูปเย็นกับไข่ก่อนแล้วผัดให้ร่วน จากนั้นเพิ่มซอสโคชูจังเผ็ดและสแปม ทำให้ติดใจ
สแปมต้นหอมโคชูจังไข่ข้าวสวยสำเร็จรูป
ง่ายมากข้าวหมดจานเมนูจานเดียว
YouTubeเชฟกองหน้า สแปมพริกทอด
เมนูทานเล่นรสเค็มกรุบกรอบที่นำสแปมบดและเต้าหู้ในอัตราส่วน 1:1 มาผสมกัน ยัดไส้พริกแล้วนำไปทอดจนเหลืองทอง
แตงกวาญี่ปุ่นสแปมเต้าหู้ไข่แป้งสาลี
ง่ายสุดๆอาหารมื้อดึกเคลียร์ตู้เย็น
YouTubeตุกดัก ฮยอง เนื้อผัดโคชูจัง
เนื้อวัวและลูกแพร์ผัดกับเครื่องปรุงรสพริกเผ็ดร้อน เหมาะเป็นกับข้าวเคียงบนโต๊ะอาหาร เป็นโคชูจังผัดเนื้อวัว
ต้นหอมเนื้อวัวขิงหัวหอมแพร์
เผ็ดกับข้าวข้าวหาย
YouTubeเพ็ก จงวอน ซอสโคชูจังผัด
ซอสโคชูจังผัดอเนกประสงค์รสชาติเข้มข้น ทำจากเนื้อสับ, หอมใหญ่, ต้นหอมผัดจนแห้งสนิท แล้วเคี่ยวกับซอสโคชูจัง ปรุงรสด้วยโชยุและน้ำตาล
โคชูจังหอมใหญ่ต้นหอมเนื้อวัวโชยุ
ง่ายสุดๆเครื่องเคียงซอสอเนกประสงค์
YouTubeTtukdak Hyung ไข่ตุ๋นเนื้อวัวซอสโคชูจัง
ไข่ตุ๋นพริกเผ็ดที่ตุ๋นเนื้อวัวและน้ำซุปปลาแอนโชวี่กับพริกเผ็ดร้อน ให้ความเผ็ดจัดจ้าน
ไข่เนื้อวัวน้ำซุปปลาแห้งโคชูจังผงพริกเกาหลี
เครื่องเคียงข้าวหายเผ็ด