ข้าวผัดซอสโกชูจังสไตล์ สมุนไพร ส่งวูอับบา
ข้าวสำเร็จรูปที่ไม่ต้องอุ่นก่อน ผสมกับไข่ให้เป็นเม็ดๆ แล้วผัดกับส่วนผสมซอสโกชูจังเผ็ดร้อนและสไปม์ ได้รสชาติเข้มข้นจนติดใจ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ข้าวสำเร็จรูปต้องใช้ในสภาพเย็น ห้ามอุ่นด้วยไมโครเวฟ เพราะจะทำให้ข้าวเหนียวและไม่แยกเม็ดได้
- ในตอนแรกผัดข้าวอาจดูเหนียวเพราะซอส แต่หากผัดด้วยไฟแรงต่อเนื่องนานกว่า 5 นาที ไข่จะสุกและน้ำมันระเหยออกไป ทำให้ข้าวแยกเม็ดได้ดี
- ในขั้นตอนสุดท้าย ควรกระจายข้าวให้ทั่วกระทะแล้วกดเบาๆ จะได้รสชาติกรอบกรุบของคริสปี้ที่หอมอร่อย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากได้ข้าวผัดที่ไม่เละ มีความกรอบกรุบเหมือนข้าวผัดร้านอาหารจีน แบบไม่ล้มเหลว.
- ผู้ที่อยากลองรสชาติที่เข้มข้นและติดใจจากสไปม์กับซอสโกชูจังที่เผ็ดเค็มกลมกลืน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ