Striker Chef แกงคั่วหมูสะโพกพริกชี้ฟ้า

ผิวนอกกรอบหอม ราดด้วยซอสพริกชี้ฟ้าเผ็ดหวาน ผสมกับฟักทอง ทำให้เป็นอาหารทานเล่นที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าขยับหมูสะโพกบ่อยเกินไป ควรใช้ไฟแรงผัดจนด้านหนึ่งกรอบสมบูรณ์ เพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำของเนื้อและให้กรอบมากขึ้น
  • เนื่องจากซอสพริกชี้ฟ้ามีผงพริกไทย อาจข้นเร็ว ควรเติมน้ำเพิ่มเล็กน้อยเพื่อควบคุมความข้น
  • หัวหอมแดงควรใส่ทีหลังเพื่อรักษาความกรอบของผัก

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ชอบอาหารทานเล่นรสเผ็ดหวานและหนักแน่น
  • ผู้ที่อยากนำหมูสะโพกที่เหลืออยู่ในตู้เย็นมาทำอาหารพิเศษ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูทั้งชิ้นหมูหัวไหล่ซอสโกจูจัง สไตล์ Solo Cooking God30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook แซมกเยอปซัลโกจุงกังบอกเกุม20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูปลาทูน่ามายองเนสโกจูจังสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  4. อาหารผัดสปามโกจูจังสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ Seungwoo Dad15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  6. สแปมผัดโคชูจังสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีปานกลางกับข้าว
  7. คิม แดซอก ซอสโกจูจังผัดทั่วไป25 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  8. หมูหมักโคชูจังย่างสไตล์ Lee Won-il25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. Striker Chef ราเมงผัดเนื้อหมูอิเบริโก้20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก