สเต๊กแซลมอนสไตล์ Ttukdak Hyung
สเต๊กแซลมอนนุ่มๆ ปรุงรสด้วยมิริมและสาหร่ายเคลป์ ผัดกับเนยและเสิร์ฟพร้อมซอสยูจา-ชองหวานๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่ออุณหภูมิภายในแซลมอนถึง 45°C ให้นำออกจากกระทะและพักไว้
- ทำซอสในกระทะเดียวกับที่ใช้ย่างแซลมอน โดยใส่เกลือ ไวน์ขาว 90 มล. และยูจา-ชอง 1 ช้อนโต๊ะ
เหมาะสำหรับ
- แนะนำสำหรับคนที่อยากฉลองวันพิเศษด้วยเมนูหลักที่หรูหรา
- เหมาะสำหรับคนที่ชอบความกลมกล่อมของเนื้อแซลมอนนุ่มและกลิ่นยูจาสดชื่น
- ตอบโจทย์คนที่อยากสร้างบรรยากาศเหมือนร้านอาหารที่บ้าน
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ