ซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๊วสไตล์ร้านอาหารของ Ttukdak Hyung

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่

• ซี่โครงหมู 2 กก.
• แครอท 1 หัว
• มันฝรั่ง 2 หัว
• ต้นหอมใหญ่เกาหลี 1 ต้น
• พริกชองยาง 2 เม็ด (ปรับได้)
• เห็ดหอม 2 ดอก (ปรับได้)
• พริกไทยดำเล็กน้อย
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว
• สับปะรดกระป๋อง 4 ชิ้น (250 กรัม)
• หัวไชเท้า 250 กรัม
• ขิงหั่นแว่น 4 แว่น
• กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 1.5 ถ้วยกระดาษ (270 มล.)
• โคล่า 1 ถ้วยกระดาษ (180 มล.)
• น้ำตาล 1 แก้วโซจู (50 กรัม)
• เหล้าปรุงอาหาร 1 แก้วโซจู (50 มล.)
• ชุนจัง (เต้าเจี้ยวเกาหลี) 2 ช้อนโต๊ะ