คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

• เต้าหู้แบบซื้อมาใช้ 2 แผ่น
• (หน่วย: ช้อนข้าว, ถ้วยกระดาษ)
• น้ำมันพืช: 5 ช้อน
• ต้นหอม: 1 ต้น
• ขิงสับ: 1/3 ช้อน
• เนื้อหมูสับ: 300 กรัม
• ผงพริก: 2 ช้อน
• เกลือ: 1/3 ช้อน
• พริกไทย: หยิบมือ
• หัวหอม: 1/2 ลูก
• น้ำเต้าหู้: 2 ช้อน
• โกชูจัง: 1 ช้อน
• กระเทียมสับ: 1 ช้อน
• น้ำตาล: 1 ช้อน
• ซีอิ๊วขาว: 4 ช้อน
• กลูตามีนโซเดียม: หยิบมือ
• เต้าหู้: 700 กรัม
• น้ำ: 1/2 ถ้วย (70 มล.)
• น้ำแป้ง: นิดหน่อย