ประมาณ 55 นาทีความยาก ปานกลางเนื้อและจานหลักวัตถุดิบหลัก 🥩เต้าหู้หมูบดต้นหอมใหญ่เกาหลีโคชูการู (พริกป่นเกาหลี)พริกชองยางขิงโคชูจังจิน-กันจัง (ซีอิ๊วขาวเกาหลี)กระเทียมทเวนจังแท็ก 🏷️อาหารทำเองเผ็ดสไตล์จีน
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่เต้าหู้แช่แข็ง 600 กรัมน้ำมันปรุงอาหาร 70 มล.หมูบด 600 กรัมส่วนสีขาวของต้นหอมใหญ่เกาหลี 70 กรัมโคชูการูละเอียด 4 ช้อนโต๊ะพริกชองยาง (เอาเมล็ดออก) 20 กรัมขิงสับ 5 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้)น้ำ 360 มล. (2 ถ้วยกระดาษ)โคชูจัง 4 ช้อนโต๊ะจิน-กันจัง 4 ช้อนโต๊ะเหล้าปรุงอาหาร 4 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะกระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะทเวนจัง 1 ช้อนโต๊ะMiwon (มิวอน) (ผงชูรสเกาหลี) 0.5 ช้อนโต๊ะส่วนสีเขียวของต้นหอมใหญ่เกาหลี 50 กรัมน้ำมันงา 3 ช้อนโต๊ะงาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะสูตร 🍳ละลายเต้าหู้แช่แข็ง 600 กรัมในน้ำ จากนั้นค่อยๆ บีบด้วยมือเพื่อเอาน้ำส่วนเกินออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆตั้งน้ำมันปรุงอาหาร 70 มล. ในกระทะ ใส่หมูบด 600 กรัม ส่วนสีขาวของต้นหอมใหญ่เกาหลี 70 กรัม โคชูการูละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ พริกชองยางที่เอาเมล็ดออก 20 กรัม และขิงสับ 5 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้) แล้วผัดก่อนที่โคชูการูจะไหม้ ใส่น้ำ 360 มล. โคชูจัง 4 ช้อนโต๊ะ จิน-กันจัง 4 ช้อนโต๊ะ เหล้าปรุงอาหาร 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ ทเวนจัง 1 ช้อนโต๊ะ และMiwon (มิวอน) 0.5 ช้อนโต๊ะ คนให้เครื่องปรุงละลายใส่เต้าหู้ที่เตรียมไว้ 600 กรัม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันปิดท้ายด้วยการโรยส่วนสีเขียวของต้นหอมใหญ่เกาหลี 50 กรัม น้ำมันงา 3 ช้อนโต๊ะ และงาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะบีบน้ำส่วนเกินออกจากเต้าหู้แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆผัดหมู ต้นหอมใหญ่เกาหลี โคชูการู ฯลฯ ในกระทะ จากนั้นใส่น้ำและเครื่องปรุง ต้มให้เดือดใส่เต้าหู้ เคี่ยวจนซึมซับรสชาติ จากนั้นโรยต้นหอมใหญ่เกาหลีและน้ำมันงาเคล็ดลับ 💡ละลายเต้าหู้แช่แข็ง 600 กรัมในน้ำ จากนั้นค่อยๆ บีบด้วยมือเพื่อเอาน้ำส่วนเกินออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆใส่เครื่องปรุงพร้อมน้ำ 360 มล. ก่อนที่โคชูการูจะไหม้เหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่ต้องการกินข้าวหมดชามอย่างรวดเร็วด้วยซอสเผ็ด⭐ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารที่อิ่มท้องด้วยทั้งเต้าหู้และเนื้อสัตว์⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติสไตล์จีนได้ง่ายๆ ที่บ้าน.