แซมคิม ปลาเก๋าผัดมันฝรั่ง
เมนูปลาเก๋าทอดกรอบที่เสริมด้วยมันฝรั่งที่ปรุงด้วยกระเทียมและน้ำส้มสายชูขาวอย่างหรูหรา รสชาติอ่อนๆ เข้มข้น สดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เวลาต้มมันฝรั่ง อย่าต้มนานเกินไป เพราะจะทำให้เมื่อผัดในกระทะแล้วแตกง่าย ควรต้มจนกลางๆ ยังคงมีความแข็งเล็กน้อย
- เมื่อเทน้ำส้มสายชูลงในกระทะ ควรมีไอเปรี้ยวแรง อาจทำให้ไอระคายคอ แนะนำให้เปิดหน้าต่างขณะปรุง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลองทำเมนูปลาเก๋าแบบหรูหรา บรรยากาศร้านอาหารที่บ้าน.
- ผู้ที่ชอบทดลองซอสเปรี้ยวสดชื่นและแปลกใหม่ที่เข้ากับปลาทอด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ