กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 59 สูตร

เมนูเนื้อหมูส่วนคอที่มีความกรอบและเหนียวนุ่มเป็นพิเศษ ผัดบนไฟแรงโดยไม่เติมน้ำ จนได้กลิ่นหอมของไฟที่เข้มข้นและรสชาติเข้มข้น

ต้มจิ้นแบบดั้งเดิมที่ปรุงจากซอสพริกไทยแดงพื้นฐานผสมผสานกับผงจั๊กจี้ เพื่อให้ได้สีเข้มข้นเฉพาะของย่านซินดังดง และเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร โดยเคี้ยวเนื้อส่วนผสมจนแห้งเล็กน้อยเพื่อรับรสชาติอย่างเต็มที่

สูตรเครื่องเคียงอเนกประสงค์สไตล์เพ็ก จงวอน เรียนรู้รสชาติเค็มกลมกล่อมจากซอสถั่วเหลือง และรสชาติเผ็ดหวานจากซอสพริกในครั้งเดียว

คัลกุกซูสไตล์ที่ปรุงด้วยน้ำซุปปลาแห้งและเนื้อวัวเพื่อให้มีรสชาติเข้มข้น แล้วเติมความเผ็ดร้อนด้วยซอสพริกและพริกป่น ตามด้วยไข่ ถั่วเปลือกแข็ง และกุ้งแห้งปรุงรส เพื่อให้ได้รสชาติแบบย่านอึนจอน

ไข่เมี่ยงต้มที่ผ่านการทอดในน้ำมันจนผิวด้านนอกกรอบ แล้วนำไปผัดกับไส้กรอกวีเนียและหัวหอมให้ได้รสชาติเผ็ดหวานกลมกลืน ทำเป็นเมนูแกล้มหรือข้าวต้มในเวลาไม่ถึง 10 นาที

ผักชีฝรั่งกรอบ ๆ กับหัวหอมและแตงกวาที่ขจัดเมล็ดออกแล้ว หมักด้วยน้ำปลาแห้ง จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสพริกไทยรสเปรี้ยวหวานพิเศษ ทำให้ได้เมนูยำฤดูร้อนที่แสนง่ายและรวดเร็ว

อาหารที่ใช้ไขมันหมูที่ได้จากการย่างเนื้อสันในหมู แล้วนำไปผัดเต้าหู้ให้เหลืองกรอบด้านหน้าและด้านหลัง จากนั้นราดด้วยซอสเผ็ดเค็มหวาน และต้มจนข้น

จานข้าวหมูที่ทำได้เร็วมาก ไม่ต้องยุ่งยากกับการวัดปริมาณน้ำปลา น้ำตาล หรือเครื่องปรุงอื่นๆ เพียงใช้ซอสเดียวที่มีความหลากหลาย นี่คืออาหารสำหรับผู้ชายที่อยากกินเร็ว ดี ถูกใจ

คัมจาทังรสเผ็ดร้อนและเข้มข้นลึกซึ้ง ทำจากการเคี่ยวซี่โครงหมูและกิมจิบ่มเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยทเวนจัง โคชูจัง และซีอิ๊วเกาหลี

ใช้เศษเนื้อสันในที่เหลือจากการทำสเต็ก บดให้เป็นก้อนเล็กๆ แล้วต้มด้วยน้ำซุปตุ๋นเนื้อวัวสำเร็จรูปจนได้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง กลายเป็นแกงต้มถั่วเหลืองระดับพรีเมียมที่เหมือนยาบำรุงร่างกาย

ผัดกิมจิแบบไม่ต้องใช้ไฟแรง แต่เคี่ยวอย่างช้าๆ ด้วยไฟอ่อนพร้อมเครื่องปรุงและน้ำ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกลืน เหมาะสำหรับเป็นเมนูยำหรือทานกับข้าว

หมูสามชั้นและมันเทศผัดด้วยไขมันจากเนื้อสัตว์ก่อน จากนั้นปรุงด้วยซอสพิเศษผสมจากพริกไทยแดง ซีอิ๊วขาว และเต้าเจี้ยวจนแห้งเหนียว กลายเป็นเมนูข้าวกล่องทหารระดับตำนานที่ได้รับการอัปเกรดอย่างยอดเยี่ยม