คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

• เห็ดชิตาเกะ : 200 กรัม
• เห็ดเบอร์รี่ : 300 กรัม
• เห็ดอีโนกิ : 100 กรัม
• หัวหอม : 150 กรัม
• กระเทียม : 30 กรัม
• เกลือปรุงรส : 0.5 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น : 0.5 ช้อนโต๊ะ
• เนย : 70 กรัม
• ไวน์ขาว : 50 มิลลิลิตร
• ขนมปัง
• เนื้อวัว
• ข้าว : 120 กรัม
• น้ำ : 500 มิลลิลิตร
• น้ำซุปไก่ : 1 ช้อนโต๊ะ
• ชีส
• ผักชีฝรั่ง
• น้ำมันพืช
• ไข่

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ผัดเห็ดและหัวหอมที่หั่นแล้วในเนย แล้วเติมไวน์ขาวและต้มจนข้น—จะช่วยให้รสชาติของดูซิเอลส์เข้มข้นขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากสัมผัสรสชาติอูมามิลึกซึ้งจากเห็ดพร้อมกลิ่นเนยอันเข้มข้น
• ⭐ผู้ที่มองหาซอสพิเศษเพื่อเสิร์ฟกับสเต็กเนื้อหรือขนมปัง
• ⭐บุคคลที่ต้องการสร้างจานเห็ดหรูหราที่ใช้ได้หลากหลายในหลายเมนู