อบมะเขือเทศเชอร์รี่ในเตาอบแบบไร้สายเพื่อขจัดความชื้น แล้วเสริมรสชาติด้วยน้ำมันมะกอกและพีสโต้ใบเบสิล เพื่อให้ได้มะเขือเทศแห้งที่มีรสชาติเข้มข้น
ไปแหล่งที่มา: YouTube1-Minute Cooking Ttukdak Hyung

สตูว์มะเขือเทศสไตล์เชฟชเว คัง-รก ที่นำไส้โคขุนมาต้มจนนุ่ม แล้วนำไปย่างให้เหลืองทอง จากนั้นนำไปเคี่ยวอย่างเข้มข้นกับมะเขือเทศ, แกงกะหรี่ และไวน์แดง