คัลกุกซูสไตล์ สวีอัปพะ
เค็ตเช่นมะเขือเทศโฮมเมดที่ทำจากมะเขือเทศสดปรุงเองจนแห้งจนได้กลิ่นหอมของกระเทียมปอกและรสชาติที่เข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เปลือกมะเขือเทศจะแยกออกจากเนื้อสับได้ดีในขั้นตอนการกรอง จึงไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกก่อนปรุง
- กระเทียมปอกมีกลิ่นแรงมาก แม้จะใช้ปริมาณมากก็ควรใส่แค่เม็ดเดียวเพื่อไม่ให้กลิ่นแรงเกินไป
- ระหว่างการต้ม ของเหลวอาจกระเด็นออกมาได้ จึงแนะนำให้ใช้หม้อลึกเพื่อลดความสกปรก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างซอสโฮมเมดที่ไม่มีสารเคมีและปลอดภัยกว่าซอสที่ซื้อจากร้าน
- ผู้ที่มีมะเขือเทศจำนวนมากและต้องการหาวิธีใช้ประโยชน์อย่างสร้างสรรค์และมีประสิทธิภาพ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ