คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่บุลโกกี
ไก่บุลโกกีรสเผ็ดเปรี้ยวที่ทำจากเนื้อขาไก่และกระดูกไก่โอโดลบอนที่สับละเอียด ผสมกับน้ำยำโกชูจังที่เผ็ดร้อน แล้วนำไปย่างให้ได้รสชาติเข้มข้นและเต็มอิ่มอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่ออบก้อนเนื้อขาไก่และกระดูกไก่โอโดลบอนในเตาอากาศหรือกระทะ ควรราดบางๆ เพื่อให้สุกอย่างสม่ำเสมอ ป้องกันความชื้นและคงกลิ่นคาราหมักไว้ได้อย่างดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองสัมผัสความหนึบของเนื้อขาไก่และกระดูกไก่โอโดลบอนในคำเดียว
- คนที่มองหาไก่บุลโกกีน้ำยำโกชูจังรสเผ็ดเป็นอาหารคู่ข้าวหรือของว่างตอนดื่มเบียร์
- ใครก็ตามที่ต้องการเตรียมไก่บุลโกกีรสควันได้ง่ายๆ โดยใช้เตาอากาศหรือกระทะ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ