ซึงวูอัปปา โกชูจัง ออมุก ปาดัก บุลโกกิ
เมนูไก่บุลโกกิรสเลิศ ที่นำเนื้อน่องไก่ย่างมาคลุกกับซอสโคชูจังเผ็ดหวาน แล้วเสิร์ฟพร้อมต้นหอมซอยรสจัดจ้านและออมุกหอมมัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การย่างเนื้อน่องไก่โดยให้ด้านหนังลงก่อนจะทำให้น้ำมันออกมาเพียงพอ ทำให้กรอบโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน
- เมื่อเติมซอสควรใช้ไฟอ่อนเพื่อไม่ให้ซอสไหม้และเครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อ
- การพับส่วนสีเขียวของต้นหอมหลาย ๆ ครั้งแล้วซอยจะช่วยให้ไม่ลื่นและได้เส้นที่สวย
- การใช้แผ่นออมุกนุ่มห่อแทนผักหอมจะเพิ่มรสสัมผัสและความอร่อยยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับมื้ออาหารอิ่มท้องด้วยเมนูไก่รสเผ็ดหวาน
- ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดร้อนของต้นหอมซอยผสานความกลมกล่อมของซอสโคชูจัง
- ผู้ที่อยากลองการห่อเนื้อด้วยออมุกแทนผักสดเพื่อรสสัมผัสใหม่ ๆ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ