วัตถุดิบหลัก
แอปเปิ้ลเนื้อหมูสะโพกหน้าโกชูจังผงโกชูการูละเอียดJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)กระเทียมดาชิดะกะหล่ำปลีหัวหอม
โกชูจังบุลโกกิสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อหมูสะโพกหน้าหมักในน้ำแอปเปิ้ลเพื่อความนุ่ม จากนั้นผัดกับเครื่องปรุงโกชูจังและโกชูการู เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีและหัวหอม ให้รสเผ็ดจัดจ้าน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ทำน้ำแอปเปิ้ลโดยปั่นแอปเปิ้ล 100 กรัม กับน้ำ 90 มิลลิลิตร
- หมักเนื้อในเครื่องปรุงเป็นเวลา 30 นาทีก่อนนำไปผัด
- ผัดผักจนสลด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสโกชูจังบุลโกกิที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มจากการหมักด้วยน้ำแอปเปิ้ล
- ผู้ที่ชื่นชอบเมนูเนื้อหมูสะโพกหน้าที่ซึมซับเครื่องปรุงรสเผ็ดหวานอย่างดี
- ผู้ที่ต้องการทำโกชูจังบุลโกกิรสเผ็ดด้วยตัวเอง เหมาะเป็นกับข้าวหรือกับแกล้ม.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- กิม แดซอก บุลโกกีซอสโกจูจัง
- บิ๊กซองจง-คุน แกงชูจัง บุลโกกี
- อาหารของชายคนนี้ บุลโกกีซอสโกจูจัง
- โคชูจังหมูบุลโกกิ โดย Aha Bujang
- ซึงวูอัปปา โกชูจัง ออมุก ปาดัก บุลโกกิ
- พุก-กยอง-วอน ซอสเต้าเจี้ยว บุลโกกิ
- ข้าวหัวไชเท้าบุลโกกิซีอิ๊ว โดย Jung Ho-gyun
- โอ ซีเด็ก คั่วบุลโกกิยักโกจูจังกรอบ
- คัลกุกซูสไตล์โซยุซอเบูลโกกี ของกินเล่นสุดแซ่บจากคุณซอลอค็อกกิ้งโกลด์
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
