วัตถุดิบหลัก
เนื้อหมูถั่วงอกหัวโตหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีใบงาเกาหลีพริกชองยางพริกป่นเกาหลี (โกชูการู)กระเทียมสับJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซอสโคชูจัง
บูลโกกิถั่วงอกหัวโตของ Okjubu
บูลโกกิถั่วงอกหัวโตที่ทำง่ายแสนง่าย โดยใช้เพียงความชื้นจากถั่วงอกและผักโดยไม่มีการเติมน้ำเลย เพื่อสร้างรสชาติที่กลมกล่อมและเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ซอสเผ็ดหวานจากโกชูจังผัดกับหมูสามชั้น ถั่วฝักยาว และหัวหอม ปิดท้ายด้วยใบพิริม พร้อมเห็ดอีโนกิ ทำให้ได้จานอาหารที่อิ่มเอมและเต็มอิ่ม
หมูสามชั้นถั่วฝักยาวหัวหอมต้นหอมไทยใบพิริม
เผ็ดง่ายมากกินกับข้าวได้หมด
คงนามุล พุลโกกี โดย Yoon Yi-ryeon
พุลโกกีรสเผ็ดหวานที่ทำโดยการผัดเนื้อสัตว์หั่นบางและถั่วงอกในซอสรสเข้มข้น
หมูสามชั้นหรือเนื้ออกวัวหั่นบางถั่วงอกหอมใหญ่เห็ดเข็มทองยักษ์ต้นหอมใหญ่
อาหารจานเดียวเผ็ดอาหารทำเองที่บ้าน
