ตึกดัก ฮยอง ข้าวหม้อดินเผาปลาทูและกิมจิเก่า

Name: ตึกดัก ฮยอง ข้าวหม้อดินเผาปลาทูและกิมจิเก่า
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: ปลาทู; ซีอิ๊วขาว; ซอสหอยนางรม; กระเทียม; กิมจิเก่า; น้ำมันงา; เต้าเจี้ยวหมัก; ข้าวสาร; ซอสสึยุ; กุยช่าย

ข้าวหม้อปลาแมคเคอเรลกิมจิเก่าที่ผัดหรือราดกิมจิเก่า ปลาแมคเคอเรล ข้าวกับซอสพริกเผ็ด อิ่มท้องในชามเดียว

🙋 เหมาะสำหรับ

⭐ สำหรับคนที่อยากกินข้าวหม้อปลาแมคเคอเรลกิมจิเก่าชามเดียวโดยไม่ต้องเอาข้างเคียงมาก
⭐ สำหรับคนที่ชอบกิมจิเก่าและปลาแมคเคอเรล
⭐ สำหรับคนที่อยากปรับรสข้าวและเครื่องปรุงให้ได้ความสมบูรณ์ในชามเดียว

ประมาณ 55 นาที ความยาก ปานกลาง ข้าวและอาหารจานเดียว

วัตถุดิบหลัก 🥩

ปลาทูซีอิ๊วขาวซอสหอยนางรมกระเทียมกิมจิเก่าน้ำมันงาเต้าเจี้ยวหมักข้าวสารซอสสึยุกุยช่าย

แท็ก 🏷️

อาหารจานเดียว อาหารบ้านๆ เมนูต้อนรับแขก

สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

ปลาทู
ซีอิ๊วขาว
ซอสหอยนางรม
กระเทียม
กิมจิเก่า
น้ำมันงา
เต้าเจี้ยวหมัก
ข้าวสาร
ซอสสึยุ
กุยช่าย

สูตร 🍳

ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
เตรียมวัตถุดิบหลัก: ปลาทู, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, กระเทียม, กิมจิเก่า, น้ำมันงา, เต้าเจี้ยวหมัก, ข้าวสาร
ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
เมื่อ ข้าวหม้อดินเผาปลาทูและกิมจิเก่า สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที

เตรียม ปลาทู, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, กระเทียม, กิมจิเก่า, น้ำมันงา, เต้าเจี้ยวหมัก, ข้าวสาร
ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
เสิร์ฟ ข้าวหม้อดินเผาปลาทูและกิมจิเก่า เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว