ประมาณ 45 นาทีความยาก ปานกลางข้าวและอาหารจานเดียวรวมสูตร ข้าวหม้อซาลมอนวัตถุดิบหลัก 🥩ข้าวซาลมอนคอมบุซีอิ๊วเหล้าปรุงอาหารเนยต้นหอมพริกแดงแท็ก 🏷️อาหารจานเดียวญี่ปุ่นเหมาะสำหรับต้อนรับแขก
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่ข้าว 1.5 ถ้วยซาลมอนสเต็ก 1 ชิ้นคอมบุ 2 แผ่นซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะเหล้าปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะเกลือเล็กน้อยเนย 1 ช้อนโต๊ะต้นหอม 3 ต้นพริกแดง 1 เม็ดสูตร 🍳ล้างข้าวและแช่ในน้ำเย็น 30 นาที แช่คอมบุในน้ำ 4 ถ้วย 30 นาทีตั้งน้ำคอมบุบนเตา แล้วเอาคอมบุออกก่อนที่น้ำจะเดือดเพื่อทำน้ำซุปคอมบุในหม้อ ใส่ข้าวที่แช่แล้ว น้ำซุปคอมบุ 1.5 ถ้วย ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ เหล้าปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันวางซาลมอนที่ปรุงรสแล้วบนข้าว ปิดฝา ตั้งไฟแรงปานกลางจนเดือดเมื่อมีไอน้ำขึ้น ลดไฟเป็นอ่อน หุงต่อ 15 นาที ปิดไฟ พักไว้ในหม้อที่ปิดฝา 10 นาทีเปิดฝา ใส่เนย แล้วใช้ส้อมยีซาลมอนขณะคลุกเคล้า โรยต้นหอมซอยและพริกแดงเพื่อตกแต่งใส่ข้าวที่แช่แล้ว น้ำซุปคอมบุ และเครื่องปรุงซีอิ๊วในหม้อ จากนั้นวางซาลมอนด้านบนต้มด้วยไฟแรงปานกลางจนเดือด เมื่อมีไอน้ำขึ้น ลดไฟเป็นอ่อน หุงจนสุก แล้วพักให้อบไอน้ำใส่เนยและต้นหอม ค่อยๆ ยีซาลมอน และคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากันเคล็ดลับ 💡เมล็ดข้าวที่แช่น้ำแล้วแตกง่าย ดังนั้นควรระวังเวลาคลุกกับเครื่องปรุงแทนที่จะใช้หม้อหรือหม้อเหล็กหล่อ คุณสามารถใช้ฟังก์ชันหุงข้าวขาวของหม้อหุงข้าวไฟฟ้าทั่วไปได้เหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่ต้องการทำข้าวหม้อสไตล์ญี่ปุ่นที่พิเศษและหรูหราสำหรับวันสำคัญ⭐ผู้ที่ต้องการสร้างอาหารจานเดียวที่เข้มข้นด้วยรสชาติจากซาลมอน