วัตถุดิบหลัก
เนื้อหมูสามชั้นเต้าหู้น้ำมันเอโกมากะหล่ำปลีหมักหัวหอมผงพริกแดงซีอิ๊วขาวโกชูจังน้ำปลาปูน้ำซุปเนื้อ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ต้มกะหล่ำปลีกิมจังรสเปรี้ยวเผ็ดที่ทำจากเนื้อหมูสามชั้นย่างและเต้าหู้ผัดในกะหล่ำปลีหมักแล้ว ต้มในซอสพริกไฟแรงจนได้รสชาติพอดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบต้มรสเปรี้ยวเผ็ดที่มีรสชาติลึกจากกะหล่ำปลีหมักและความมันของเนื้อหมูสามชั้น
- คนที่อยากลองสัมผัสเนื้อสัมผัสและรสชาติแปลกใหม่จากการห่อเต้าหู้ด้วยกะหล่ำปลีหมัก
- ผู้ที่ต้องการเตรียมอาหารจานร้อนรสจัดในเวลาไม่นาน ได้อิ่มอร่อยทั้งจาน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จานซัมกิลที่ปรุงด้วยเต้าหู้ที่ย่างในน้ำมันงา ห่อไว้ด้วยกะหล่ำปลีเก่าที่ล้างสะอาดแล้ว พร้อมกับเนื้อหมูแก้มที่ย่างไว้ก่อน ต้มให้แห้งเล็กน้อย ดูน่ารับประทานมาก
เนื้อหมูแก้มเต้าหู้กะหล่ำปลีเก่าน้ำมันงาหัวหอมใหญ่
กินกับข้าวดีเมนูน้ำซุปเมนูแปลกใหม่
ตึกดัก ฮยอง ชาโดลบีจีจาจังกึล
ชาโดลบีจีจาจังกึลรสกลมกล่อม ผัดเนื้อมันเสือและผักกับเต้าจังและโคชูจัง แล้วต้มให้เผ็ดร้อน
เนื้อมันเสือต้นหอมใหญ่เห็ดหอมเห็ดนางรมเต้าจัง
อาหารน้ำข้นรสเผ็ดร้อนข้าวหมดจาน
