วัตถุดิบหลัก
ลำไส้วัวไก่กิมจิเก่าทเวนจังใบกระวานพริกไทยดำเม็ดโกชูการูJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)กระเทียมสับโกชูจัง
ต็อกดอรี่ทังกิมจิเก่าสไตล์ Ttukdak Hyung
ต็อกดอรี่ทังกิมจิเก่ารสเผ็ดเข้มข้น ทำโดยการต้มไก่กับลำไส้วัวต้มแล้วย่าง และกิมจิเก่าผัดในเครื่องปรุงรสเผ็ด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากมีน้ำมันออกจากลำไส้วัวมากเกินไป ให้ตักออกบางส่วน
- ใส่ผักที่แข็งอย่างมันฝรั่งและแครอทก่อน ต้ม 5 นาที จากนั้นใส่ผักที่เหลือ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับมื้ออาหารแสนอร่อยด้วยซุปเผ็ดเข้มข้น
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสความเข้มข้นของลำไส้วัวและรสชาติสดชื่นของกิมจิเก่าไปพร้อมกัน
- ผู้ที่ชื่นชอบต็อกดอรี่ทังที่หลากหลายและมีรสชาติเข้มข้นด้วยการเพิ่มไก่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูน้ำซุปเย็นผักกาดดองไก่สไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูแก้วจิ้มข้าว
- คัลกุกซูสไตล์ Okjubu
- โกบโดริทัง โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูไก่สไตล์ Solo Cooking God
- ดักโทริทัง สไตล์ ซึงอู อัปปา
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- แกงกระดูกหมูใส่กิมจิเปรี้ยว โดย Yoon Yi-ryeon
- ซุปกิมจิแก่และโอเด้ง โดย Yoon Yi-ryeon
- โตเกียวตักโดริทัง โดย Aha Bujang
