สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 18 สูตร
ต็อกดอรี่ทังกิมจิเก่าสไตล์ Ttukdak Hyung
ต็อกดอรี่ทังกิมจิเก่ารสเผ็ดเข้มข้น ทำโดยการต้มไก่กับลำไส้วัวต้มแล้วย่าง และกิมจิเก่าผัดในเครื่องปรุงรสเผ็ด
เพ็ก จงวอน ต้มจืดกิมจิใส่ทูน่า
ใช้ความมันจากกระป๋องทูน่าโดยตรงเพื่อเพิ่มความหอมมันลึกๆ และใช้ความเปรี้ยวของกิมจิเก่าปรับด้วยน้ำตาล ต้มอย่างสดชื่น เป็นต้มจืดกิมจิใส่ทูน่าที่ง่ายสุดๆ
Kim Dae-seok ปลาแมกเคอเรลและกิมจิเก่าตุ๋นหม้ออัดแรงดัน
ปลาแมกเคอเรล กิมจิเก่า และหัวไชเท้า ตุ๋นจนนุ่มในหม้ออัดแรงดัน พร้อมเครื่องปรุงรสเผ็ดเข้มข้น
คุณชายทำอาหาร ต้มกิมจิเก่า
ต้มกิมจิที่เข้มข้นและเคี่ยวอย่างล้ำลึก พร้อมกิมจิเก่าที่นุ่มละลายในปาก วางซ้อนกับเนื้อหมูสามชั้นที่ผัดจนสุกกรอบ ปรุงในน้ำซุปที่ผสมรากผักชีฝรั่งพิเศษ
ข้าวหม้อดินหมูสามชั้นมยองรันสไตล์ Ttukdak Hyung
ข้าวหม้อดินสุดพิเศษที่ผัดข้าวที่แช่น้ำกับกิมจิเก่าในน้ำมันหอมๆ จากการทอดหมูสามชั้น โรยหน้าด้วยหมูสามชั้นยัดไส้มยองรันย่าง
Kim Dae-seok ปลาแมคเคอเรลต้มกิมจิเก่า
เมนูปลาแมคเคอเรลต้มที่ผ่านการคิดมาอย่างดี โดยการต้มกิมจิเก่าและปลาตามลำดับเพื่อกำจัดกลิ่นคาว พร้อมชูรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมด้วยน้ำมันงาขี้ม่อน
Kim Dae-seok ต้มซี่โครงตุ๋นกับกิมจิเก่า
สตูว์ซี่โครงหมูกับกิมจิระดับพรีเมียม ที่ใช้วิธีดึงเลือดออกจากซี่โครงอย่างรวดเร็วด้วยน้ำตาล เพิ่มรสอูมามิด้วยกะปิ และเคี่ยวไฟกลางอย่างช้าๆ
คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกิมจิเก่า
จานทานเล่นรสชาติอร่อยและกลมกลืนที่ช่วยลดกลิ่นแรงของกิมจิเก่าด้วยซอสถั่วเหลืองและน้ำมันอีโกมา ต้มอย่างเบามือด้วยน้ำซุปปลาแห้งและน้ำล้างข้าว เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและอบอุ่นใจ—เหมาะเป็นเพื่อนรับประทานข้าว
Kim Dae-seok ผัดกิมจิเก่ากับปลาแอนโชวี่
เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมที่ทำจากการนำกิมจิเก่าที่ลดกลิ่นฉุนด้วยน้ำตาล มาผัดกับปลาแอนโชวี่ตัวเล็กที่กำจัดกลิ่นคาวด้วยมิริน จนได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมมัน
ข้าวอบหม้อดินเนื้ออกวัวและหอยเชลล์สไตล์ Ttukdak Hyung
ข้าวอบหม้อดินพรีเมียมรสชาติเข้มข้น ทำโดยการผัดกิมจิเก่าในน้ำมันที่ได้จากการเจียวเนื้ออกวัวและหอยเชลล์เนื้อหนึบ
Kim Dae-seok สตูว์หมูสามชั้นกิมจิเก่า
สตูว์หมูสามชั้นรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน ทำโดยการนำหมูสามชั้นทั้งชิ้นมาจี่ให้ผิวกรอบ แล้วนำไปเคี่ยวกับกิมจิเก่าและน้ำซุปปลาแอนโชวี่เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและล้ำลึก
มูคึนจี คัมจาทัง สไตล์ Kim Jin-soon
มูคึนจี คัมจาทัง สูตรง่ายสุด ๆ อุดมด้วยอูมามิ ทำโดยการต้มกิมจิเก่าที่ล้างน้ำแล้วกับกระดูกสันหลังหมูจนได้รสชาติเข้มข้นลึกซึ้ง