คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
จานผักดองรสเปรี้ยวหวานที่ทำจากมื้อต่อไปนี้ ใช้เหยื่อต้นไม้ขนาดหนึ่งคำ ผสมกับผักสดและซอสปรุงรสแบบเกลือหมัก แล้วคลุกเบาๆ เป็นเมนูทานเล่นหรือของว่างกินกับเบียร์
เหยื่อต้นไม้ผักกาดขาวหัวหอมใหญ่ผักชีฝรั่งน้ำปลาหมัก
ง่ายมากมื้อดึกรสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆ