คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook ต้มหมูสามชั้นไวน์

สตูว์พิเศษที่เน้นความนุ่มฉ่ำและรสชาติเข้มข้น โดยการต้มหมูสามชั้นทั้งก้อนโดยไม่ใช้น้ำ ใช้ไวน์และโซจูเป็นฐาน

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การผัดด้านนอกให้เหลืองทองจะช่วยกักเก็บน้ำซุปและเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติสตูว์ได้อย่างมาก
  • ควรต้มเปิดฝาตลอดเวลา เพื่อให้แอลกอฮอล์และกลิ่นคาวของหมูระเหยออกไปหมด
  • อย่าหั่นหมูทันทีหลังต้ม ให้พักใต้ฟอยล์ 5 นาที เพื่อป้องกันการแตกและทำให้หั่นได้สะอาด
  • หากไม่มีพริกไทยดำเม็ดเต็ม อย่าใช้พริกไทยป่น เพราะอาจทำให้น้ำซุปขุ่น แค่ละเลยไปก็ได้

เหมาะสำหรับ

  • คนที่ต้องการรสชาติลึกซึ้งและเนื้อนุ่มเหนียวกว่าหมูต้มทั่วไป
  • ผู้ที่มองหาเมนูหลักหรูหราสำหรับงานรวมกลุ่ม วันหยุด หรือต้อนรับแขก.
  • แม่บ้านที่อยากใช้ไวน์ที่เหลือจากการดื่ม มาทำอาหารเนื้อสัตว์ที่แปลกใหม่และไม่ล้มเหลว.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN หมูสามชั้นต้มแบบซูวีด1 วัน 20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN หมูสามชั้นห่อจิมจิ๊กซุยุกแบบซูวี1 วัน 10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. เรย์มอน คิม คัลกุกซูหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดหัวใหญ่ดองต้นหอม1 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God หมูสามชั้นตุ๋นซอสโซยุกับโคคาโคล่า40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. หมูสามชั้นต้มสาหร่ายคอมบุสไตล์ Kim Dae-seok1 ชั่วโมง 35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. เรย์มอน คิม คั่วหมูสามชั้นทั้งก้อนด้วยน้ำส้ม1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. Kang Leo หมูสามชั้นนึ่งสไตล์จัมซูยุก1 ชั่วโมง 15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. Striker Chef หมูสามชั้นกรอบพิเศษ2 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก