วัตถุดิบหลัก
เนื้อหมูแกะหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมมิริน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook หมูแกะตุ๋นโดยไม่ใช้น้ำจากน้ำผัก
หมูแกะตุ๋นที่ปรุงด้วยน้ำจากผักเพียงอย่างเดียว โดยไม่ใช้น้ำหยดเดียว ช่วยเก็บน้ำมันรสชาติไว้ได้อย่างเต็มที่ และทำให้หนังหมูกรอบสีทองในกระทะ เพื่อความหนึบและอร่อยแบบสุดๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
- เนื้อหมูแกะหนังติดสำหรับตุ๋น
- หัวหอม 1-2 หัว
- ต้นหอมญี่ปุ่น 3-4 ต้น
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
Striker Chef หมูสามชั้นตุ๋นเบียร์ข้าวบด
ใช้เบียร์ข้าวแทนน้ำเพื่อกำจัดกลิ่นคาวอย่างสมบูรณ์ และเน้นรสชาติอ่อนหวานจากเชื้อราพร้อมความนุ่มละลายในปาก ทำให้เป็นหมูตุ๋นระดับตำนาน
หมูสามชั้นหัวหอมใหญ่สลัดชอลอตกระเทียมข่า
인생수육ง่ายมากสำหรับรับแขก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
หมูตุ๋นนุ่มละมุนรสชาติจากหมูชิ้นเต็มท้องตุ๋นด้วยโคคาโคล่า ซิบยังแทน และขิงอย่างเบามือ
หมูชิ้นเต็มท้องโคคาโคล่าซิบยังแทนขิง
จานเนื้อสัตว์อาหารคู่ข้าวอาหารมื้อหนัก
