หมูต้มไม่ใช้น้ำสไตล์ซองชีคยอง

หมูต้มนุ่มชุ่มฉ่ำที่ปรุงโดยไม่ใช้น้ำแม้แต่หยดเดียว ใช้เพียงความชื้นจากผักและไอน้ำอ่อนๆ ด้วยไฟอ่อน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หม้อเหล็กหล่อก้นหนาจะกระจายความร้อนได้ดีและรักษาความชื้นได้ดีที่สุด เหมาะสำหรับการปรุงแบบไม่ใช้น้ำ
  • หากได้กลิ่นไหม้ระหว่างปรุง แสดงว่าไฟแรงเกินไป ให้ลดไฟทันที
  • ถ้ามีแอปเปิลในตู้เย็น ให้หั่นใส่ลงไปในหม้อเพื่อช่วยให้เนื้อนุ่มและเพิ่มความหวานอ่อนๆ
  • หมักเนื้อในตู้เย็นอย่างน้อย 6 ชั่วโมงเพื่อให้รสชาติซึมลึกยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการหมูต้มนุ่มชุ่มฉ่ำ แทนที่จะต้มในน้ำที่ทำให้น้ำจากเนื้อสูญเสีย.
  • ผู้ที่มองหาอาหารหม้อเดียวที่ทำง่าย แค่เรียงวัตถุดิบและควบคุมไฟ.
  • ผู้ที่ต้องการเมนูเนื้อสัตว์ที่ทำได้ง่ายสำหรับงานเลี้ยงขึ้นบ้านใหม่หรือโอกาสพิเศษ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. หมูต้มไม่ใช้น้ำสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. ซูยุกไร้น้ำสไตล์ Kim Jin-soon1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. จอกบาลสไตล์ ลิมซองกึน ใช้เบียร์ไม่ใส่น้ำ1 ชั่วโมงง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. ซูยุกใบสนไร้น้ำของ Kim Dae-seok45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook หมูแกะตุ๋นโดยไม่ใช้น้ำจากน้ำผัก1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูน้ำไม่ต้องใส่ แบบ Ttukdak Hyung35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. ไก่ตุ๋นไร้น้ำสไตล์ซองชีคยอง30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. คัลกุกซูผักเห็ดป่าสไตล์ Striker Chef10 นาทีง่ายกับข้าว
  10. ซูยุกหมูสามชั้นแอปเปิลแบบน้ำน้อย โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก