วัตถุดิบหลัก
หมูสามชั้นหัวหอมใหญ่สลัดชอลอตกระเทียมข่าใบลอว์เมล็ดพิมเสนพริกไทยทั้งเม็ดเต้าเจี้ยวเบียร์ข้าวซอสซัมจังน้ำส้มสายชูขาววาซาบิน้ำผึ้งต้นหอมซอย
Striker Chef หมูสามชั้นตุ๋นเบียร์ข้าวบด
ใช้เบียร์ข้าวแทนน้ำเพื่อกำจัดกลิ่นคาวอย่างสมบูรณ์ และเน้นรสชาติอ่อนหวานจากเชื้อราพร้อมความนุ่มละลายในปาก ทำให้เป็นหมูตุ๋นระดับตำนาน
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ซูยุกหมูสามชั้นติดหนัง โดย Aha Bujang
หมูสามชั้นติดหนังซูยุก ต้มโดยเปิดฝาในน้ำที่ใส่ทเวนจังและMiwon (มิวอน) เพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำและไม่มีกลิ่นคาว
หมูสามชั้นติดหนังทเวนจัง
เลี้ยงแขกเมนูเนื้อสัตว์ทำเองที่บ้าน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook หมูแกะตุ๋นโดยไม่ใช้น้ำจากน้ำผัก
หมูแกะตุ๋นที่ปรุงด้วยน้ำจากผักเพียงอย่างเดียว โดยไม่ใช้น้ำหยดเดียว ช่วยเก็บน้ำมันรสชาติไว้ได้อย่างเต็มที่ และทำให้หนังหมูกรอบสีทองในกระทะ เพื่อความหนึบและอร่อยแบบสุดๆ
เนื้อหมูแกะหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมมิริน
น้ำซุปเต็มคำเหมาะสำหรับงานเลี้ยงนอกกรอบ เนื้อในนุ่ม
