จานทานเล่นง่ายๆ ที่ผสมผสานรสชาติอุมามิเข้มข้นเหมือนกินเนื้อ พร้อมความเผ็ดร้อนจากพริกหยวกหดตัว
ไปแหล่งที่มา: YouTubeSallimwang Okjubu

จานทานข้าวราคาประหยัดที่ใช้เห็ดชิทากาเก๋าเนื้อหนึบ อบในกระทะแห้งเพื่อกำจัดความชื้น แล้วผัดกับซอสเผ็ดหวานอูมามิเข้มข้น ให้รสชาติเด่นชัดโดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์