คัลกุกซูเห็ดออริชเชอร์สต์สไตล์ คิม เดอซอก
จานรองที่ทำจากเห็ดออริชเชอร์สต์หั่นบางๆ และกุ้งปลอมผัดกับซอสพริกไทยร้อนเนื้อครีม ให้รสชาติเข้มข้นแต่สะอาดสดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อหั่นเห็ดออริชเชอร์สต์ด้วยเครื่องปอกมันฝรั่ง ควรเริ่มจากด้านโคนขึ้นไปเพื่อป้องกันการแตก
- ควรละลายพริกไทยร้อนในน้ำร้อนก่อนเสมอ เพื่อให้เข้ากันดีกับเครื่องปรุงอื่นๆ โดยไม่เกิดก้อน
- กุ้งปลอมมีรสเค็มอยู่แล้ว จึงควรใส่ทีหลัง และคลุกเบาๆ เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสและไม่ให้เค็มเกินไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองจานรองที่มีเนื้อสัมผัสพิเศษจากเห็ดออริชเชอร์สต์
- คนที่ชอบรสชาติที่กลมกลืนระหว่างความมันจากเนยและรสเผ็ดคมจากพริกไทยร้อน
- ใครก็ตามที่มองหาจานรองที่ทำง่าย รวดเร็วภายใน 15 นาที.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- การปรุงอาหารสไตล์ This Man's Cook ผัดเห็ดชิทากาเก๋าเผ็ด
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
- This Man's Cook ผัดเห็ดหอมซอสดูบังจัง
- ผัดเห็ดหอมของ Kim Dae-seok
- ลียอนบกผัดผักกาดแก้วและเห็ดออรินจิ
- คัลกุกซูเห็ดหอมสไตล์ Solo Cooking God
- Kim Jin-soon ผัดเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางและเห็ดออรินจิ
- ออมเล็ตเห็ดหอมของ Kim Dae-seok
- เห็ดออรินจิเคี่ยวซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon
- โอ๊กจูบูเห็ดนางรมย่างทั้งดอก
