ลียอนบกผัดผักกาดแก้วและเห็ดออรินจิ

เคล็ดลับ 💡

• หากปรุงเห็ดก่อน เห็ดจะดูดซับซอสหมด ทำให้ซอสไม่พอสำหรับลวกผักกาดแก้ว ดังนั้นต้องลวกผักกาดแก้วก่อนแล้วตักขึ้นตามลำดับ
• นอกจากผักกาดแก้วแล้ว ยังใช้ผักอื่นๆ ที่มีเนื้อสัมผัสกรอบนุ่ม เช่น ผักกวางตุ้ง ผักกาดโรเมน กะหล่ำปลี ในวิธีเดียวกันได้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐สำหรับผู้ที่อยากทานผักกาดแก้วในรูปแบบที่ไม่ใช่แค่สลัด แต่เป็นเมนูอุ่นๆ สไตล์จีนที่หรูหรา.
• ⭐สำหรับผู้ที่ชอบเมนูผักที่ไม่จัดจ้าน ดีต่อสุขภาพ และมีรสอูมามิเด่น.