คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ This Man's Cook
คัลกุกซูที่มีเอกลักษณ์และเต็มไปด้วยรสชาติ ห่อเนื้อปลาทอดสับละเอียดผัดในน้ำซอสเผ็ดหวาน พร้อมแครอทและใบสะระแหน่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากไม่ได้ใช้หัวไชเท้าดอง การใส่น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะลงในข้าวจะช่วยเพิ่มความเปรี้ยวและทำให้รสชาติสมดุลดีขึ้น
- อย่าผัดแครอทนานเกินไป เพราะอาจแหลกขณะปรุง ควรเอาออกเมื่อไอน้ำเริ่มลดลงเพื่อรักษาความกรอบ
- หลังจากผสมซอสสำหรับเนื้อปลาแล้ว ต้องผัดด้วยไฟแรงจนแห้งสนิท ป้องกันไม่ให้คัลกุกซูเปียกเวลาห่อ
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากลองคัลกุกซูที่แปลกใหม่ รสเผ็ด น่ากิน โดยไม่ต้องใช้แฮมหรือหัวไชเท้าดอง.
- คนที่มองหาอาหารกล่องพิเศษที่มีไส้แน่นด้วยวัตถุดิบที่ง่าย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…








