วัตถุดิบหลัก 🥩
สาหร่ายสำหรับคิมบับข้าวสวยเค้กปลาผงพริกซีอิ๊วน้ำเชื่อมน้ำมันงาน้ำมันพืช
คิมบับเค้กปลาเผ็ดของซึงอูแดด
ข้าวห่อสาหร่ายที่อัดแน่นไปด้วยเค้กปลาผัดรสหวานเค็มเผ็ด โดยหั่นเค้กปลาเป็นเส้นบาง ๆ ผัดกับซอสซีอิ๊วและผงพริกให้ชุ่มฉ่ำ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ชื่นชอบคิมบับสไตล์คโยรีแห่งคยองจูหรือคิมบับเค้กปลาเผ็ด
- ⭐ ผู้ที่ชอบอาหารต้มตุ๋นรสเผ็ดเค็มและเนื้อสัมผัสนุ่ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- สาหร่ายสำหรับคิมบับ
- ข้าวสวย
- เค้กปลา
- ผงพริก
- ซีอิ๊ว
- น้ำเชื่อม
- น้ำมันงา
- น้ำมันพืช
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: สาหร่ายสำหรับคิมบับ, ข้าวสวย, เค้กปลา, ผงพริก, ซีอิ๊ว, น้ำเชื่อม, น้ำมันงา, น้ำมันพืช
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ คิมบับเค้กปลาเผ็ด สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม สาหร่ายสำหรับคิมบับ, ข้าวสวย, เค้กปลา, ผงพริก, ซีอิ๊ว, น้ำเชื่อม, น้ำมันงา, น้ำมันพืช
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ คิมบับเค้กปลาเผ็ด เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeซึงอู แดด ผัดโอเด้งเผ็ด
ผัดโอเด้งเผ็ดที่มีน้ำมันพริกและผงพริกเป็นฐาน ให้รสชาติเผ็ดร้อนและเนื้อสัมผัสนุ่มเด้ง
โอเด้งพริกชียางพริกแดงน้ำมันพืชผงพริก
เผ็ดเครื่องเคียงข้าวหาย
YouTubeทึกดัก ฮยอง ก๋วยเตี๋ยวโอเด้งเผ็ด
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเย็นๆ และเส้นโซเม็ง เป็นเมนูที่นำลูกชิ้นปลาลวก ผักกิมจิ และผักอื่นๆ มาผัดกับซอสรสจัดจ้าน แล้วนำไปโปะหน้า เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเย็นๆ และเส้นโซเม็ง
โอเด้งกิมจิต้นหอมหัวหอมใหญ่บวบเกาหลี
เมนูเส้นทำเร็วเผ็ด
YouTubeตือกดัก ฮยอง ยำวุ้นถั่วเขียวสาหร่าย
วุ้นถั่วเขียวนุ่มเด้ง คลุกเคล้ากับน้ำมันงาขี้ม้อนหอมและสาหร่ายป่นเค็มเล็กน้อย ทำเป็นเครื่องเคียงสุดง่าย
วุ้นถั่วเขียวซีอิ๊วขาวน้ำมันงาขี้ม้อนงาขาวสาหร่ายป่น
สุดง่ายเครื่องเคียงอิ่มท้องมื้อเบา
YouTubeสไตรเกอร์ เชฟ ข้าวผัดเนื้อเผ็ดพริกสด
ข้าวผัดรสจัดจ้านชวนติดใจ ด้วยเนื้อสับผัดจนหอมกรุ่น ปรุงรสด้วยซอสหวานเค็มและรสเผ็ดจัดจ้านจากพริกชี้ฟ้าเขียว
ข้าวสวยแช่แข็งเนื้อสับพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงพริกหวานสีเขียว
ข้าวผัดพริกสดคลายเครียดหวานเค็มเผ็ด
YouTubeคิมบับปลาข้าวสารผัดพริกเผ็ดสไตล์ซึงอู อัปปา
คิมบับรสชาติพิเศษที่ทำง่ายสุดๆ ด้วยปลาข้าวสารผัดรสเผ็ดหวานจากโคชูจังและโอลิโกแซ็กคาไรด์ เพิ่มความสดชื่นด้วยพริกเชียงใหม่และใบงา
สาหร่ายแผ่นสำหรับทำคิมบับข้าวสวยปลาข้าวสารแห้งพริกเชียงใหม่ใบงา
ง่ายสุดๆรสเผ็ดเคลียร์ตู้เย็น
YouTubeคิมบับไก่พีชยักษ์ โดย Striker Chef
คิมบับยักษ์สไตล์แปลกใหม่ ไส้แน่นด้วยเนื้อไก่ส่วนสะโพกทอดกรอบ พีชสดกรอบรสหวาน และไข่คนเนื้อนุ่ม
สาหร่ายสำหรับทำคิมบับข้าวสวยสำเร็จรูปไข่เนื้อไก่ส่วนสะโพกพีชแข็ง
เมนูแปลกใหม่คิมบับไก่