วัตถุดิบหลัก
เต้าหู้นุ่มปลากระเบนแห้งดิโพรีกอมบุหัวผักกาดขาวต้นหอมญี่ปุ่นพริกแดงพริกเขียวกระเทียมสับซอสโซยุธรรมดาซอสโซยุหมักน้ำเชื่อมลูกพลัมน้ำมันงา
ซุนดูบูจิเกที่ประหยัดงบ ทำจากน้ำซุปใสที่ต้มจากปลากระเบนแห้งและสาหร่ายกอมบุ พร้อมหัวผักกาดขาว ราดด้วยซอสปรุงรสถั่วเหลืองแบบปรับได้ตามความชอบของคุณ