อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กเมล็ดพืชกระเพราแห้งกุ้งแห้ง
แพนเค้กที่เรียบง่ายแต่หรูหรา ให้ความกรอบเข้มข้น ผสมผสานผงกุ้งแห้งละเอียดกับใบกระเพราหอม ๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- แป้งต้องบางมาก เพื่อให้ชั้นแป้งบางและได้ความกรอบสูงสุด
- ต้องใช้แป้งมัน 4 ช้อนชาพอดี เพื่อให้ได้เนื้อกรอบเหมือนเทมพูระ
- น้ำมันงาคั่วมีจุดติดไฟต่ำ อาจไหม้ได้ง่าย จึงควรผสมกับน้ำมันพืช และปรุงด้วยไฟปานกลางหรือต่ำเพื่อความปลอดภัย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาแอปปี้ที่แปลกใหม่ ง่าย ๆ ที่เหมาะกินกับมักกอลลีในวันฝนตก.
- ผู้ที่ชอบแพนเค้กบาง ๆ กรอบมากกว่าแพนเค้กแบบดั้งเดิมที่หนาและมีแป้งมาก.
- แฟนคลับที่ชื่นชอบรสชาติอุมามิลึกซึ้งระหว่างใบกระเพราหอมและกุ้งแห้ง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









