วัตถุดิบหลัก
เนื้อหมูสะโพกหรือขาหน้าซอสเหลืองหมักไวน์ปรุงอาหารน้ำตาลดำน้ำเชื่อมกระเทียมสับน้ำขิงพริกไทยป่นน้ำซุปหอยนางรมน้ำมันงาต้นหอมหัวหอมสะระแหน่เมล็ดงาคั่ว
อาหารของชายคนนี้ หมูแก้มกิซาเรสเทอรอง
น้ำยำสัดส่วนทองคำที่ทำจากซอสปรุงรส ไวน์ปรุงอาหาร และน้ำตาลดำ ผัดจนได้กลิ่นหอมเหมือนหมูแก้มสไตล์ร้านกิซา
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำหมูแก้มสไตล์ร้านกิซาที่บ้าน ด้วยรสชาติหวานเค็มที่โด่งดัง
- ผู้ที่ต้องการเรียนรู้เทคนิคการหมักน้ำยำสัดส่วนทองคำที่ใช้ซอสขาวและเนื้อสัตว์
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
หมูแก้มชิ้นทอดสไตล์ร้านอาหารนักข่าวที่ทำจากเนื้อหมูสะโพกหมักด้วยเครื่องปรุงซอสถั่วเหลือง แล้วผัดกับต้นหอมญี่ปุ่น
เนื้อหมูสะโพกหัวหอมใหญ่กระเทียมสับซอสถั่วเหลืองต้นหอมญี่ปุ่น
อาหารเนื้อสัตว์อาหารจานเด็ดที่กินกับข้าวได้เยอะอาหารจานหนัก
เพ็ก จงวอน ดเวจีบุลแบ็ก สไตล์ร้านอาหารกิซาชิกดัง
ดเวจีบุลแบ็ก สไตล์ร้านอาหารกิซาชิกดังในความทรงจำ ที่หมักด้วยน้ำลูกแพร์บดและซอสถั่วเหลืองปรุงรส จากนั้นเติมน้ำ เคี่ยวไม่ให้ไหม้ เพื่อให้มีกลิ่นหอมจากการย่างไฟ
เนื้อหมูต้นหอมญี่ปุ่นน้ำลูกแพร์บดซอสถั่วเหลืองเข้มข้นมิริน
ง่ายมากกลิ่นกระทะเมนูเนื้อสัตว์
