คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God

บุลโกกีหมูสไตล์ร้านอาหารที่มีอัตราส่วนน้ำปลา น้ำจิ้มหอยนางรม และน้ำตาลในสัดส่วนทองคำ หมักด้วยน้ำแพร์สดเพื่อให้เนื้อนุ่ม และผัดจนแห้งและมีกลิ่นควัน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใส่น้ำซอสมากเกินไปอาจทำให้เนื้อไม่แห้งและหวานเกินไป ควรใช้น้ำซอสที่เหลือเพียง 1 ช้อนตวงเท่านั้น
  • ด้วยประสิทธิภาพในการนุ่มของน้ำแพร์ ทำให้เนื้อคงความนุ่มและฉ่ำแม้ผัดนาน
  • หากไม่มีแก๊สพ่นไฟ ให้ใช้กระทะร้อนจัดแล้วผัดขอบเนื้อสั้นๆ เพื่อให้ได้กลิ่นควัน

เหมาะสำหรับ

  • คนที่ชอบบุลโกกีหมูแบบแห้งและมีกลิ่นควันสไตล์ร้านอาหารชื่อดังอย่างร้าน Gisa Restaurant.
  • ผู้ที่อยากให้เนื้อนุ่มและหวานโดยไม่ต้องวัดส่วนผสมซับซ้อน ใช้น้ำผลไม้แทนส่วนผสมอื่น.
  • ใครก็ตามที่ต้องการปรุงอาหารจานหลักได้เร็ว ทานคู่กับข้าวห่อหรือเป็นของว่างดื่มเบียร์.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คิมแดซอก ข้าวหมูบุลโกกีสไตล์45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. กิซ่า ร้านอาหาร หมูแกะตุ๋นซอสเหลืองสไตล์ จุง โฮยอง20 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  3. เพ็ก จงวอน ดเวจีบุลแบ็ก สไตล์ร้านอาหารกิซาชิกดัง25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. This Man's Cook หมูบุลโกกิชุนจัง25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. อาหารของชายคนนี้ หมูแก้มกิซาเรสเทอรอง1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. โคชูจังหมูบุลโกกิ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. หมูผัดซอสสไตล์ร้านอาหารคนขับรถ (โดย เชฟซึงอู อัปปา)15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God หมูซอสปรุงรส15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. บุลโกกิหมูซอสถั่วเหลือง โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก