คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดเนื้อส่วนคอหมูกับพริกขี้หนูแฉะ
จานหลักที่ใช้เนื้อส่วนคอหมูหนาๆ ผัดกับเต้าเจี้ยวและน้ำซุปหอยนางรม ปรุงรสด้วยพริกขี้หนูแฉะเผ็ดร้อน เพื่อสมดุลความมันของเนื้อ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ซอสอาจติดก้นกระทะได้ง่าย ควรผัดเร็วและต่อเนื่องขณะทำอาหารบนไฟแรง
- อย่าผัดพริกขี้หนูแฉะนานเกินไป เพราะจะสูญเสียความกรอบและสีสันสดใส ควรผัดเพียงไม่กี่นาทีในตอนท้าย
- รสชาติเผ็ดเค็มของเต้าเจี้ยวช่วยสมดุลความมันของเนื้อหมูได้อย่างยอดเยี่ยม ทำให้รสชาติอร่อยโดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงแรงอื่นๆ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเมนูหมูที่อิ่มเอม รสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน.
- คนทำอาหารที่อยากเน้นรสชาติคมชัดและความกรอบของพริกขี้หนูแฉะในอาหาร
- ผู้ที่กำลังมองหารายการอาหารที่เหมาะสำหรับต้อนรับแขกหรือเป็นจานหลักและของว่างที่ดูเรียบง่ายแต่ประทับใจ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









