คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดหมูสามชั้นกับพริกขี้หนู

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การหั่นพริกขี้หนูเป็นครึ่งช่วยให้ซอสเผ็ดซึมลึกเข้าไปในเนื้อ ทำให้ได้รสชาติเต็มที่โดยไม่แยกจากเนื้อหมู
• การนำไขมันออกเกือบทั้งหมดจากหมูสามชั้นจะช่วยให้เนื้อแน่นกรอบ ไม่เลี่ยนหลังปรุง
• รสชาติเผ็ด-เค็มลึกจากเต้าเจี้ยวช่วยซ่อนกลิ่นคาวและความมันหนักของหมูได้อย่างมีประสิทธิภาพ