อิมซ็องกึน ซัมกย็อบซัลจิบแพชูเด็นจังกุก
รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมแบบที่เคยกินในร้านเนื้อนั้นเอง ต้มอูก็อจีจนเปื่อยได้น้ำซุปที่สดชื่นและนุ่มของซุปเต้าเจี้ยวกะหล่ำปลี
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อทำปริมาณมากในร้าน ควรผสมเด็นจังโบราณยี่ห้อชินซงและเด็นจังฮับดงในอัตราส่วน 1:1 เพื่อรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
- อย่าใส่ต้นหอมใหญ่และพริกชองยางลงไปต้มพร้อมกัน ควรโรยบนซุปตอนเสิร์ฟเพื่อคงสีและกลิ่นเผ็ดสด
- เมื่อทำสไตล์ร้านเนื้อ ควรหั่นอูก็อจีให้ละเอียดมากเพื่อให้ตักง่าย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มลองซุปเต้าเจี้ยวรสอูมามิและกลมกล่อมแบบที่ร้านเนื้อเสิร์ฟที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการซุปแก้อาการเมาค้างที่อ่อนโยนและสดชื่นโดยใช้อูก็อจีนุ่ม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ