วัตถุดิบหลัก
เนื้อหมูสับหัวหอมเห็ดชิเมจิพริกหวานพริกเขียวใบสะระแหน่กระเทียมสับซอสโซยุซอสหอยนางรมเหล้าปรุงอาหารปุ๋ยพริกแดงแป้งมันกระดาษข้าวน้ำส้มสายชูน้ำจิ้มซอสเหล้าขาวมัสตาร์ด
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ลูกชิ้นเนื้อที่ทำโดยห่อเนื้อหมูสับและผักที่ผัดจนสุกในกระดาษข้าว แล้วนำไปทอดจนกรอบและเหนียว ทานพร้อมน้ำจิ้มซอสเหล้าขาวผสมมัสตาร์ด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- กระดาษข้าวจะติดกันเมื่อสัมผัสกันขณะทอดหรือหลังจากทอด ดังนั้นควรเว้นระยะห่างระหว่างแต่ละลูกเสมอ
- ควรใส่ผักสดและแป้งหลังจากเนื้อหมูเย็นแล้ว เพื่อรักษาความกรอบของผักและช่วยให้ไส้เกาะกันดีขึ้น
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากแปลงของเหลือในตู้เย็นให้กลายเป็นอาหารทานเล่นแสนอร่อย
- ผู้ที่มองหาของว่างแปลกใหม่ที่ให้ความรู้สึกกรอบและเหนียวในคำเดียวกัน
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- พริกแตงกวาห่อแป้งเวียดนามย่าง สไตล์ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูผักเขียวหวานสไตล์ Okjubu
- ซองชีคยอง กุ้งทอดห่อแผ่นแป้งข้าวเจ้า
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God ไก่ย่างห่อกระดาษข้าว
- คัลกุกซูสไตล์ สวีงอปปา
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- ครัวซองต์แผ่นแป้งเวียดนาม Maeil Matna
- Maeil Matna ไรซ์เปเปอร์ดอกไม้กรอบ
- ซองซีคยอง โรลกุ้งแผ่นแป้งข้าวเจ้า
