คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook

เคล็ดลับ 💡

• การผัดโดเอนจังและโกชูจังในน้ำมันงาก่อนจะช่วยกำจัดความขมดิบ และเสริมกลิ่นหอมมันเข้มข้น
• การใช้ปลาแห้งฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ แทนการใช้แค่น้ำซุป จะเพิ่มความหนึบและรสชาติอุมามิที่ลึกซึ้ง
• การเปลี่ยนจากมันฝรั่งเป็นหัวไชเท้าจะทำให้น้ำซุปมีรสหวาน สดชื่น และสะอาดกว่าเดิม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการสตูว์ที่เข้มข้น ข้นกว่าปกติ และมีรสชาติแน่นหนา เหมาะสำหรับผสมกับข้าว แทนการกินแบบโดเอนจัง แจกลลีทั่วไป.
• ⭐แฟนคลับเนื้อหอยน้ำจืดที่หนึบ รวมกับรสชาติลึกซึ้งของเต้าหู้หมัก.
• ⭐ใครที่อยากกินอาหารมื้อเต็มรูปแบบเพียงแค่ผสมสตูว์นี้กับข้าวเปล่า โดยไม่ต้องมีจานเคียงเพิ่มเติม.