คัลกุกซูรสเผ็ดกรอบสไตล์ This Man's Cook
แพนเค้กกรอบที่ทำจากแป้งเทมพูราผสมพริกเขียวสับละเอียด แล้วเสริมด้วยขนมปังป่นในขั้นตอนสุดท้าย เพื่อความกรอบอย่างเต็มเปี่ยม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าใส่ขนมปังป่นเร็วเกินไปหรือมากเกินไป เพราะจะดูดซับน้ำและทำให้แพนเค้กเปราะบาง ควรใส่ในขั้นตอนสุดท้ายและคลุกเบาๆ
- หากต้องการรสชาติที่บริสุทธิ์ขึ้น สามารถใช้เกลือ 1/2 ช้อนชาแทนน้ำซุปปลาทะเลได้
- หากมีกุ้งกุ้งหรือปลาหมึกแช่แข็งอยู่ในตู้เย็น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่เพื่อเพิ่มรสชาติแพนเค้กแบบทะเลที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาแพนเค้กที่แปลกใหม่และกรอบมากกว่าแพนเค้กทั่วไป เช่น แพจีออนหรือแพนเค้กคิมชี.
- คนที่ต้องการอาหารว่างรสเผ็ดง่ายๆ ที่เข้ากันได้ดีกับมัคโกลลีในวันฝนตก.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ไก่กอบเน โชกุ บะซาค์ สไตล์ Ttukdak Hyung
- ไก่ทอดกรอบพริกไดเอทสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God ไก่กระเทียมเผ็ดกรอบ
- กักดูกีกรอบ โดย Aha Bujang
- สูตรไก่ผัดซอสถั่วเหลืองกระเทียมหอมของเชฟแพ็ก จงวอน
- จอนเห็ดเข็มทองและพริกแตงกวา สไตล์ Kim Dae-seok
- Striker Chef แกงคั่วสไปม์พริกหยวก
- คัลกุกซูหอมแดงและพริกไทยสไตล์ This Man's Cook
- อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กหอยแมลงภู่และพริกไทย
