ไก่ทอดพริกกรุบกรอบสไตล์ Solo Cooking God

ไก่ทอดเคลือบผงกระหรี่พริกหยวกหวานเผ็ดแสนง่ายด้วยถุงพลาสติกใบเดียว เสิร์ฟคู่กับซอสมาร์เบิลลิ่งสูตรพิเศษ

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ยกให้ไก่ทอดพริกกรุบกรอบของ Goobne กับซอสมาร์เบิลลิ่งหวานเผ็ดเป็นคู่ที่ลงตัวที่สุด
  • ผู้ที่ไม่มีเตาอบหรือหม้อทอดไร้น้ำมันที่บ้าน แต่อยากทำไก่ทอดกรอบด้วยกระทะเพียงใบเดียว

วัตถุดิบหลัก 🥩

เนื้อสะโพกไก่แป้งทอดกรอบเกล็ดขนมปังพริกป่นพริกหยวกผงกระหรี่กระเทียมผงพาสลีย์มายองเนสซอสศรีราชา

แท็ก 🏷️

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

  • เนื้อสะโพกไก่
  • แป้งทอดกรอบ
  • เกล็ดขนมปัง
  • พริกป่น
  • พริกหยวก
  • ผงกระหรี่
  • กระเทียม
  • ผงพาสลีย์
  • มายองเนส
  • ซอสศรีราชา

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อสะโพกไก่, แป้งทอดกรอบ, เกล็ดขนมปัง, พริกป่น, พริกหยวก, ผงกระหรี่, กระเทียม, ผงพาสลีย์
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ ไก่ทอดพริกกรุบกรอบ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม เนื้อสะโพกไก่, แป้งทอดกรอบ, เกล็ดขนมปัง, พริกป่น, พริกหยวก, ผงกระหรี่, กระเทียม, ผงพาสลีย์
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ ไก่ทอดพริกกรุบกรอบ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

ไก่กอบเนชอกกูบะซาคกรอบนอกนุ่มในทำจากสะโพกไก่หมักในนมเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วคลุกเคลือบด้วยพริกหยวกสับและเกลือสมุนไพร ก่อนอบในเตาอบ

45นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อสะโพกไก่นมพริกหยวกเกลือสมุนไพรแป้งเทมพูรา
กรอบนอกนุ่มในไก่โฮมเมด
YouTube

ไก่ทอดกรอบพริกไดเอทสไตล์ Ttukdak Hyung

อกไก่นุ่มชุ่มฉ่ำเหมือนเนื้อน่องไก่ด้วยวิธีหมักเบกกิ้งโซดา คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเผ็ดร้อนแล้วนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน

750นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
อกไก่เบกกิ้งโซดาแป้งทอดกรอบเกล็ดขนมปังเครื่องปรุงรสเคจัน
อาหารสุขภาพหม้อทอดไร้น้ำมันนอกกรอบในนุ่ม
YouTube

คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ Okjubu

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างซุปราเมนและหอยนางรมสดในฤดูกาลนี้—จานนี้เป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันพิเศษ

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
หอยนางรมสดเส้นราเมนซองเครื่องปรุงราเมนกระเทียมเห็ดชิเมจิ
เมนูเส้นกินคนเดียวง่ายมาก
YouTube

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu

ไก่ปีกสไตล์บัฟฟาโลที่น่าเสพย์ ปีกไก่กรอบสองครั้ง คลุกเคล้าด้วยซอสเนยเผ็ดหวานจากแท็บสโก้

30นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปีกไก่ปีกไก่ซอสแท็บสโก้เนยน้ำผึ้ง
ปีกไก่บัฟฟาโลของว่างกินกับเบียร์งานปาร์ตี้ที่บ้าน
YouTube

Striker Chef คัลกุกซูมินาเรียเนื้อแกะชีส

อาหารสไตล์ฟิวชันที่นำเนื้อต้มเหลือจากเทศกาลมาใช้ร่วมกับผักมินาเรียหอมกรุ่นและซอสชีสเพตา

15นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
บุลโกกีเม็นต์ปังโกะนมน้ำมันมะกอก
เมนูฟิวชันใช้ของเหลือwine snack
YouTube

Striker Chef แกงบัวกุ้งสดกับกุ้งตัวเล็ก

ความหอมของน้ำซุปจากหัวกุ้งผสมกับความกรอบจากการทอดกุ้งตัวเล็กที่ใช้ทำกะหล่ำปลี สร้างรสชาติเข้มข้นระดับตำนานสำหรับแกงบัว

20นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
กุ้งกุ้งสดน้ำมันมะกอกกระเทียมมะกอกดำ
ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารระดับเชฟเมนูแปลกใหม่