กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 27 สูตร

ของว่างเบียร์ที่สมบูรณ์แบบ—คัลกุกซูทอดกรอบทำจากสไปม์โฮมเมดรสเผ็ดปนพริกชี้ฟ้า ให้ความเข้มข้นและกรอบอร่อยอย่างลงตัว

ยูทจอนเนื้อนุ่มรสชาติกลมกลืนทำในเวลาเพียง 10 นาที โดยการคลุกเนื้อวัวบางๆ ด้วยแป้งเทมพูราและน้ำไข่

ไก่กอบเน โชกุ บะซาค์ เนื้อกรอบนอกนุ่มใน ทำโดยหมักอกไก่ในนมเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วคลุกเคล้าด้วยพริกเขียวสับและเกลือสมุนไพร ก่อนอบในเตาอบให้กรอบ

สูตรลับที่ทำให้แพนเค้กกรอบระดับสุดขีด โดยใช้แป้งเทมพูราและน้ำอัดลมในส่วนผสม แล้ววางกระดาษข้าวที่ชุบน้ำไว้ลงบนแพนเค้กก่อนทอด เพื่อสร้างความกรอบที่ไม่อาจลืมได้

แพนเค้กกิมจิสีทองที่ไม่ผิดพลาด มีรสชาติอูมามิระเบิดและกรอบมาก ด้วยการเพิ่มแป้งมันสำปะหลังช่วยให้เนื้อสัมผัสยังคงกรอบแม้เมื่อเย็นตัว

แพนเค้กหอยนางรมและต้นหอมกรอบ ที่เต็มไปด้วยต้นหอมสดและหอยนางรม ทานคู่กับมักเกอลลีได้อย่างลงตัว

แพนเค้กนุ่มละมุนรสชาติกลมกลืน ทำจากเส้นจัปชีที่สับเป็นเส้นยาว ผสานกับเห็ดหอม ใบสะระแหน่หอม ๆ แล้วนำไปทอดในกระทะจนได้เนื้อกรอบนอกนุ่มใน ร้อนๆ เสริมความอร่อยด้วยกลิ่นหอมเฉพาะตัวของแต่ละวัตถุดิบ

การผสมแป้งเทมพูราและน้ำเย็นในอัตราส่วน 1:1 เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสตามธรรมชาติและความกรอบของผักในแพนเค้กผักนี้อย่างเต็มที่

แพนเค้กสุขภาพที่ทอดจนได้ความหวานกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ โดยใช้เพียงน้ำจากกะหล่ำปลีตามธรรมชาติและไข่เท่านั้น ไม่ต้องเติมน้ำเลย

แพนเค้กกรอบที่ทำจากแป้งเทมพูราผสมพริกเขียวสับละเอียด แล้วเสริมด้วยขนมปังป่นในขั้นตอนสุดท้าย เพื่อความกรอบอย่างเต็มเปี่ยม

ผักทอดกรอบและไข่ต้มนิ่มใช้วัตถุดิบจากตู้เย็นทั่วไป เช่น ต้นหอมญี่ปุ่น เห็ดอีโนกิ ไข่ต้มนิ่ม และสาหร่าย พร้อมเสิร์ฟด้วยซอสโฮมเมดรสชาติเค็มหวาน

แพนเค้กคัลกุกซูมิชิจิมชีที่ทำจากเส้นคัลกุกซูแบบบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูปที่บดละเอียด ผสมกับมิชิจิมชีเผ็ด แป้งเทมพูรา และมายองเนส เพื่อให้ได้ความกรอบอย่างเข้มข้น