คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook ผักกาดขาวและแอปเปิ้ลดอง
สลัดดองต่ำแคลอรีที่ทำจากผักกาดขาวกรอบแช่ในเกลือและน้ำส้มสายชู แล้วโรยด้วยแอปเปิ้ลสดและโซดาเพื่อให้ได้รสชาติเย็นๆ คริสป์ๆ อย่างเต็มอิ่ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- น้ำที่สะสมอยู่ที่ก้นชามระหว่างการดอง ไม่ใช่แค่เกลือและน้ำส้มสายชู แต่ยังมีความหวานตามธรรมชาติจากผักกาดขาวด้วย อย่าทิ้งน้ำนี้เด็ดขาด ควรเททั้งหมดลงในภาชนะเพื่อให้รสชาติสมดุล
- สำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหรือปฏิบัติตามแผนลดน้ำหนักอย่างเข้มงวด ให้เปลี่ยนโซดาธรรมดาเป็นโซดาไร้สารน้ำตาล หรือน้ำอัดลมธรรมดา เพื่อลดแคลอรีได้อย่างมาก
- เพื่อความกรอบและความสดชื่นสูงสุด ควรเก็บดองไว้ลึกในตู้เย็น แทนการวางไว้ที่อุณหภูมิห้อง เพราะจะทำให้ดองเย็นจัดและเนื้อสัมผัสดีขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาดองสลัดเบาๆ ที่ให้ความอิ่มเอม ความกรอบเต็มอิ่มโดยไม่ต้องเสียใจ แม้ในช่วงควบคุมน้ำหนักหรืออยากกินอะไรตอนดึก.
- ผู้ที่ต้องการวิธีทำอาหารง่ายๆ ไม่ต้องใช้ไฟ เพื่อเตรียมอาหารเคียงผักสดกรอบ ที่เหมาะกับอากาศร้อน.
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









