คัลกุกซูสไตล์ This Man's Cook บีฟดัลกาลบี

ดัลกาลบีโฮมเมดแบบง่ายๆ ที่ผสมเนื้อวัวและเนื้อหมูในสัดส่วนทองคำเพื่อรักษาความนุ่มชุ่มฉ่ำ พร้อมเครื่องปรุงด้วยน้ำตาลดำเพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้นและสีสันเข้มข้นอย่างเป็นเอกลักษณ์

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใช้เนื้อวัวเพียงอย่างเดียวอาจทำให้แห้งได้ ควรผสมเนื้อหมูบดในสัดส่วน 2:1 เพื่อให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ
  • หลีกเลี่ยงการผสมเนื้อเยอะเกินไป เพราะการเค้นมากเกินไปจะทำให้เนื้อแข็งหลังปรุง—เพียงคลุกจนเครื่องปรุงกระจายทั่ว
  • ใช้น้ำตาลดำแทนน้ำตาลขาวทั่วไป เพื่อให้ได้กลิ่นหอมอ่อนๆ และสีน้ำตาลเข้มที่เป็นเอกลักษณ์ของดัลกาลบีแบบเกาหลีแท้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำดัลกาลบีคุณภาพสูงที่บ้านด้วยต้นทุนต่ำและเวลาไม่นาน
  • พ่อแม่ที่มองหาอาหารเนื้อนุ่มหวานเค็มเหมาะสำหรับอาหารทานเล่นหรือกล่องข้าวเด็ก
  • ใครก็ตามที่อยากสัมผัสรสชาติลึกซึ้งแบบดั้งเดิมของดัลกาลบีเกาหลี ต่างจากแฮมเบอร์เกอร์สเต็ก.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูย่างเนื้อหนา25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูสไตล์ เรย์มอน คิม20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. เพ็ก จงวอน ซุปต็อกมันดูเนื้อวัว20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  4. ซุปสาหร่ายเนื้อเค้กข้าวน้ำซุปกระดูกวัว 3 นาที โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  5. กิม แดซอก คัลกุบับแก่เนื้อวัว40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  6. จุง จีซอน คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. ทตอกกัลบีพริกชองยางหม้อทอดไร้น้ำมัน โดย Aha Bujang30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูซอโกชูจังสไตล์ Okjubu20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ชเว คัง-รก เนื้อย่างซอสซี่โครงหมัก30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก