ดัลกาลบีโฮมเมดแบบง่ายๆ ที่ผสมเนื้อวัวและเนื้อหมูในสัดส่วนทองคำเพื่อรักษาความนุ่มชุ่มฉ่ำ พร้อมเครื่องปรุงด้วยน้ำตาลดำเพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้นและสีสันเข้มข้นอย่างเป็นเอกลักษณ์

ซุปต็อกมันดูเนื้อวัวสไตล์เพ็ก จงวอน ที่ให้รสชาติเนื้อที่เข้มข้นและลึกซึ้งจากการผัดเนื้อวัวในน้ำมันงาและน้ำมันพืชอย่างเพียงพอ โดยไม่ต้องใช้น้ำซุปกระดูกวัว