ซองชีคยองซุนเดบกึม
ซุนเดผัดรสชาติสะอาดและมันนัท กรอบนอกนุ่มใน ผัดแบบทอดกรอบ กับกะหล่ำปลีกรุบกรอบและซอสแอนโชวีหมักรสเค็ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- นำซุนเดเข้าไมโครเวฟก่อนแล้วพักให้เย็นสนิทก่อนทอด เพื่อป้องกันไม่ให้แตกขณะทอดและทำให้กรอบนอก
- เนื่องจากซุนเดปรุงรสไว้แล้ว ให้ใส่ซอสแอนโชวีหมักตอนผัดผักเพื่อป้องกันไม่ให้ซุนเดจับตัวและเค็มเกินไป
- ทำซอสโชโคจูจังสไตล์ช็อลลาโดยผสมโคชูจัง น้ำส้มสายชู และน้ำตาล สำหรับจิ้มเพื่อเพิ่มรสชาติที่แตกต่าง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการซุนเดผัดรสอ่อนและมันนัทแทนเครื่องปรุงรสเผ็ด
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสเนื้อสัมผัสที่ตัดกันของซุนเดกรอบนอกนุ่มใน
- ผู้ที่มองหาของว่างง่ายๆ หรือเมนูหลักที่ไม่เหมือนใครสำหรับมื้อเย็น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
