วัตถุดิบหลัก 🥩
ซุนเดอเส้นแก้วต้นหอมหัวหอมใบอีโกมาเห็ดหอมพริกเขียวแครอทกระเทียมผงเมล็ดอีโกมาน้ำมันอีโกมาโกชูจังเต้าเจี้ยวหมัก
คัลกุกซูสไตล์ซินลิมดง บาย บาเอก จงวอน
ผัดด้วยน้ำมันอีโกมาและผงเมล็ดอีโกมาที่ให้กลิ่นหอมเข้มข้น แล้วจุ่มในซอสพริกเผ็ดพิเศษที่ทำจากเต้าเจี้ยวหมัก ได้รสชาติอร่อย เหนียวไม่เลี่ยน สำหรับคัลกุกซูสไตล์ซินลิมดงที่มีชื่อเสียง
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากลองทำรสชาติแท้จริงของคัลกุกซูชื่อดังจากย่านซินลิมดงที่บ้าน
- ⭐ แฟนของกลิ่นหอมเข้มข้น รสชาติมันลึก และกลิ่นเมล็ดอีโกมาที่เป็นเอกลักษณ์
- ⭐ คนที่มองหาของว่างมื้อเย็นที่อิ่มเอมและแปลกใหม่ หรือคู่กับเครื่องดื่ม เช่น โซจูหรือเบียร์
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- ซุนเดอประมาณ 1 แพ็ก
- เส้นแก้วแช่น้ำจนนิ่ม กำมือ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
แพ็กซุนแดบกึม โดย Ttukdak Hyung
ผัดซุนแดกับกะหล่ำปลี เห็ด และผักอื่นๆ ด้วยเต้าเจี้ยวหมักและน้ำมันเพอริลลา ได้รสหอมมันและอ่อนโยน
เต้าเจี้ยวหมักกระเทียมทั้งหัวโซจูน้ำมันเพอริลลาขิง
กับแกล้มโซจูปาร์ตี้ที่บ้านมื้อดึก
เพ็ก จงวอน ซุนแดบกกึม รสเผ็ด
ซุนแดบกกึมสไตล์ร้านอาหารที่ผัดผักก่อนเพื่อสกัดน้ำมันพริกไม่ให้ไส้แตก แล้วจึงปรุงรสด้วยน้ำซุปและคลุกเคล้าให้เข้ากันในขั้นตอนสุดท้าย
ไส้กรอกเลือด (ซุนแด)กะหล่ำปลีหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่ผงงา (เดุลเก็ตการู)
ง่ายมากอาหารมื้อดึกรสเผ็ด
